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1 相遇 我与哈尔滨的相遇得从我读研说起。 由于很多原因，先后去了兰州和哈尔滨复试，先后接到了兰大和工程力学研究所(我所)的复试通过消息。 为什么选择我所呢？从理性上来说，我所和哈工联培，在结构抗震领域有一定学术地位。从感性上来说，自飞机落地，我的直觉就告诉我，这片土地是逃离长沙的开始。 来哈尔滨的时候，有我妈相伴。我们打车去的学府路，住在了一个空调坏掉的房间。第二天，我就急匆匆地去我所考试了。 面试当天的选题我全部选了5号，嘿嘿，因为5是我的幸运数字。面试阵仗蛮大，由于紧张，我有一个力学假设的问题回答卡壳了，不过有老师提醒了我。然后就是有关于细分专业的问题，我和老师们侃了很久。 结束考试，我就和我妈一起去了中央大街。那时，是下午4点，哈尔滨已经有些许夕阳的意思。中央大街人多但不满，我走在被磨得光亮的石板路上，兴奋地拿着手机拍两侧的建筑。我和妈一人买了一根马迭尔，在零下几度的空气里吃着。 中央大街并不长，很快就到了防洪纪念塔，第一次看到了结冰的松花江，可把我激动坏了!因为复试在春天，冰开始融化，江上空无一物。映着夕阳的松花江，很美。 我们在江边走走停停，快到6点，夜幕降临。中央大街亮起灯，人也变得少了起来。在一个阳台上，传来萨克斯的声音。一曲完毕，我回到了中央大街最开始的起点，此时，街上的喇叭里响起了老柴的夜曲。 悲伤的曲调让我想起了考研的失败，复试的奔波还有一事无成的自己。 但也在此刻，我开始期待我所给我发录取通知。我想，我应该能在这片土地得到些什么吧。 2 融入尔滨 第二次来哈尔滨，是9月开学。我爸借着这个契机，也来尔滨耍了一趟。 第一天，我又和我爸去中央大街转了一圈，我们还去了斯大林公园。 第二天，我拿着校园卡去宿舍登记，我爸就在二校区转悠。 二校区真是什么景色也没有。朴实到只有教学楼 食堂 宿舍，不过，东北的色彩饱和度很高，就算没有精致的园林，天空中的粗犷笔触也能让我眼前一亮。 这个时候，我想起来萧红的文字： 「晚饭一过，火烧云就上来了。照得小孩子的脸是红的。把大白狗变成红色的狗了。红公鸡就变成金的了。黑母鸡变成紫檀色的了。喂猪的老头子，往墙根上靠，他笑盈盈地看着他的两匹小白猪，变成小金猪了，他刚想说：“他妈的，你们也变了……” 」 登记完毕，我爸陪我去超市买了些日用品，我们一起驮了回来。接下来就是激动人心的干饭时刻!我们选了学校后门的一个小餐馆，信心满满的点了四个菜，我要了锅包肉和大拉皮儿，我爸要了饺子和地三鲜。 但招呼我们点菜的小哥说：“要不减两个菜吧，你们才俩人儿，吃不完呐！” 我震惊地张大了嘴巴，对我爸说：“点菜还有这种操作吗？” 此时，一桌开始走菜了。 看着端来的 超大盘锅包肉，直接给我干沉默了。 我立刻pass了大拉皮儿和饺子，点了两碗米。我和我爸咔咔一顿吃，但我们都没能战斗完。 吃第一顿锅包肉的时候，我们都不太喜欢这个味道。酸甜口的肉之于贵州人，就相当于酸菜炒汤圆之于东北人一样炸裂，地三鲜倒是吃得特别香。 后来，我在尔滨待久了，口味完全东北化。就算现在南方，想去外面吃饭的时候，还是会拉着小伙伴去吃-大东北餐馆，必点锅包肉! 尔滨还有一点和南方不太一样。就是，尔滨的盘子是用来吃饭的!而不是用来装渣子的! 去小餐馆，桌上可能只有盘儿，你需要向老板要碗，他才会拿给你。我刚开始也不太习惯，不过到后面，我觉得盘子吃菜真的特别好使。东北炖菜比较多，盘子口大，散热快，吃铁锅炖的时候特别得劲儿!吃烧烤也特别得劲儿! 说到东北菜!除了锅包肉需要特别驯化以外，我觉着，我的前世应该是一个东北人。 我最喜欢的菜是猪肉炖粉条。这玩意儿!贼拉香!贼拉下饭!猪肉大块软烂就不说了，粉条才是这道菜的灵魂。沾满了肉汤的粉条配上白菜，再加上东北的大米，只需一口，就震撼心灵。 正式上课!我开始在食堂吃饭了! 说到食堂的菜量，不知是我南的食堂阿姨给得太少还是工大大叔给得太多。 哈哈哈，这个时候，我真的要拉踩一下。 以前在我南的时候，去食堂吃饭，打饭的阿姨总是会抖掉60%的肉! 记得最惨的一次，我在铁道校区，花了2块5，打到了5片糖腌西红柿，好像是花了5块，打到了只有两片肉的辣椒炒肉，相当炸裂。 后来，我学到的技能就是，阿姨不给第二勺，绝对不扯走我的盘!总算是苟且地活到了毕业。 但在工大! 我每次都会给打饭的叔说：“少打一点米饭吧叔，我吃不完。” 叔扣扣搜搜给我扒拉下两粒米，问我：“你看这行不!” 我看到这么多的米，不由得怀疑同样的度量衡，我南的米是工大的1/4吗？我给叔说：“叔，可以少一半!” 叔急了，对我说：“你这!上操场上跑一圈儿全没了!吃这么少可不行!” 我所的食堂和工大比起来，要斯文一些。不过，我在尔滨，没有遇到过手抖的姨和叔，都是实在的一大勺，框框盖到盘子里。后来吧，习惯了吃这么多，我也就不觉着有什么问题了。因为，尔滨一年之内有半年都有雪，高寒需配高热量才能活下去。在尔滨也没有长胖，反倒是我最瘦的时候。 以我的体型在尔滨买衣服，去了商场，导购会给我说，我先给你s，然后不合适再换xs。而我在成都买衣服，导购会给我说，我看你腿不算细，我给你拿m码试试，不行我给你换l码…… 这就不得不说到东北人的体格了。我觉得我在南方算是有一点点高，女性165在成都还显得稍微有点壮。但在尔滨，我的两个黑龙江室友，一个169，一个174。在哈尔滨和本地人讲话时，比如说卖水果的叔，或者点菜的姐，或者外卖小哥，或者地铁的乘务员，会不自觉抬头，让我有一种我很娇小的错觉。 从点菜到打饭到体型差异，都是从未有过的新奇体验，让我对尔滨充满了好奇和期待。 接下来的三年，我依旧在沉浸体验着南北差异。比如，澡堂。 我第一次在学校洗澡，是入学的第三天。第一次在换衣间看到坦诚相见的同学们，谁也不知道我经受了怎样的冲击。也不是说南方没有澡堂子，但至少我们有隔板。看着这么通透的澡堂，我走出来冷静了一会儿。经过10分钟的心理斗争，终究还是屈服了。 不过，在尔滨的三年，我还是没能完全过心里这道坎。专门挑中午人少的时候去洗澡，这样不会很羞耻。我在尔滨没敢体验洗浴文化，算是最大的遗憾。看着今年尔滨爆火，南方人在南方扭扭捏捏，但纷纷在东北澡堂子坦诚相见，世界真的很魔幻。 从工大联培完回到所里上学的日子，北航街的早晚市是我最喜欢的一部分。 早市有馒头 有馄饨 有炸油糕 有大包子 有粘豆包，转一圈，花很少的钱吃得满满当当。 晚市有大饼子 炸鸡 加蛋加肠加醋的烤冷面，转一圈吃得香喷喷，把晚饭留的缝全溜完。 在我所，也遇到了很多带我解锁尔滨魅力的伙伴。 铭师姐经常约我去学府凯德吃吉野家和赛百味。哈哈哈，你可别小看这两家是开得到处都是连锁店。铭师姐说，哈尔滨的吉野家和赛百味是最好吃的，如果点的是火腿三明治，哈尔滨的赛百味会比天津多两片，吉野家的照烧鸡排也会多一块，而且原料很新鲜。我俩还同时爱上了吉野家的单人火锅，火锅配麻酱，在冬天最治愈。 铭师姐比较注意饮食健康，在夏天，我两去学府凯德吃赛百味吃成了常客，做三明治的大哥给我们发了一张集分卡，好像是每吃满12个就可免费兑换一个。至今我都想不明白，我为什么能坚持吃那么久的草。 这算是我和铭师姐的一个小故事吧。后来，铭师姐从所里毕业了，她拉着我一起去了中央大街。我在商场里试了一条粉紫色格子的吊带裙，铭师姐觉得很好看，叫我把它买下。 我穿着它在夜幕下的哈尔滨闲逛。我们一起去华梅餐厅吃了俄餐，瓦罐焖虾是最爱的一道菜。

这本书，让我几次落下泪来……杜甫一生始终没搞明白时代不值得，可正如此，一支笔沉郁顿挫。